Interessant

We zaaien peterselie voor de winter en krijgen een vroege oogst van groenten

 We zaaien peterselie voor de winter en krijgen een vroege oogst van groenten


Koudbestendige gewassen, gekenmerkt door een lange periode van kieming van zaden, proberen voor de winter te zaaien, zodat in het voorjaar de scheuten eerder verschijnen. Traditioneel zaaien veel tuinders in de late herfst groenten zoals peterselie of wortelen, waardoor ze hier eerder vitamineproducten van krijgen.

Wanneer peterselie planten voor de winter

Peterselie van het zaaien in de herfst is vorstbestendiger, de eerste greens kunnen bijna een maand eerder worden afgesneden dan bij het zaaien in de lente en de wortelgewassen hebben de tijd om tegen augustus uit te groeien tot vaste maten. Maar het is belangrijk om de zaaitijd niet te missen en de zaden niet eerder dan een bepaalde tijd te zaaien: je moet zo raden dat de zaden in de grond voor de vorst pas tijd hebben om op te zwellen, maar nog niet zijn uitgekomen. Als ze te vroeg worden gezaaid, kunnen zaailingen vóór de winter verschijnen en vervolgens afsterven. Het is beter om later te zaaien, maar wacht niet tot de grond versteend en bedekt is met sneeuw.

Peterselie is zeer koudebestendig, maar jonge scheuten die in de late herfst verschijnen, overleven de vorst niet

Deze situatie kan zich voordoen in oktober of november. Maar zelfs jaar na jaar is niet nodig: in plaats van het begin van de winter kunnen stortregens toeslaan, dan moeten de traditionele zaaidata worden verschoven. Een benaderend referentiepunt is een aanhoudende koudegolf tot +2 .. + 3 overOverdag, met de overgang van temperatuur naar negatieve waarden 's nachts.

Zaaien kan het beste op een zonnige dag, wanneer de grond 's ochtends al door een ijskorst is gegrepen en tegen lunchtijd is ontdooid.

De optimale zaaidata in de regio's verschillen enigszins en zien er ongeveer als volgt uit:

  • ten zuiden van het land (Stavropol-gebied, Kuban) - november;
  • Regio Midden-Wolga, regio Tsjernozem - eind oktober;
  • middelste band - half oktober;
  • Noordwestelijke regio, Oeral en Siberië - het zaaien kan, afhankelijk van het weer, al half september of iets later beginnen.

Hoe peterselie in de herfst te zaaien

Er is niets moeilijks bij het zaaien van podzimny, maar er moet rekening mee worden gehouden dat ze in de herfst twee keer zoveel zaden uitgeven als in de lente, het zaaien wordt dichter uitgevoerd: niet elk zaad zal tot de lente overleven. Het hele verloop van het werk bestaat uit slechts enkele fasen.

  1. Ze kiezen van tevoren een plaats, rekening houdend met de bodem en voorgangers. Het is beter om peterselie in neutrale of lichtzure grond te zaaien na uien, knoflook of tomaten, en optimaal na groenbemester (haver, mosterd, lupine, etc.). Zodat de zaailingen eerder verschijnen, wordt het tuinbed vanaf de zuidkant op een goed verlichte plaats voorbereid.

    Voorzaaien van sommige kruiden - sideraten - geneest de grond aanzienlijk en bereidt deze voor op het zaaien van tuingewassen

  2. Van tevoren graven ze bij goed weer voorzichtig de grond op en voegen 1 m toe2 een emmer humus, een glas as en een snufje superfosfaat.

    Bij het graven van een bed is het belangrijk om alle wortelstokken van overblijvend onkruid uit de grond te verwijderen

  3. Direct na het graven worden groeven 10-15 cm uit elkaar geprepareerd, 3-4 cm diep, droog zand wordt in de groeven gegoten in een laag van 1-1,5 cm.

    De zaaivoren kunnen worden gemarkeerd met een hark of een speciaal gereedschap

  4. Om te voorkomen dat het bed voor het zaaien wordt uitgewassen, bedek het met tafelzeil, dakleer, karton of droog gras. Er worden verschillende emmers droge grond geoogst voor het opvullen van gewassen.

    In de herfst kan er slecht weer zijn, dus het voorbereide bed moet ongewijzigd blijven voordat de zaden worden gezaaid.

  5. Op de zaaidag verwijderen ze de beschutting van het tuinbed en zaaien peterseliezaadjes in de groeven. Dik zaaien. De zaden zijn klein, het is niet mogelijk om ze een voor een te ontbinden, dus je kunt ze mengen met droog zand.

    Na het opkomen van scheuten moet je de peterselie nog uitdunnen, dus in de herfst zaaien ze vrij dik

  6. De zaden worden bedekt met geoogste aarde, waarna ze het bed voor de winter bedekken met takken, stro of ander materiaal dat sneeuw goed vasthoudt. Het is niet nodig om de gewassen of voren water te geven voordat er zaden worden gezaaid.

    Ernstige opwarming van het peterseliebed is niet vereist, dus takken die de sneeuw goed vasthouden, zullen het doen

Soms kun je advies krijgen over het voorbereiden van zaden voor zaaien: aankleden, borrelen, etc. Ik denk dat dit absoluut niet de moeite waard is. Wat goed is voor de lente, kan de peterselie in de herfst doden: de geweekte zaden zullen binnen een paar dagen uitkomen en dan afsterven. Droog gezaaid ondergaan ze zelf op een bepaald moment een natuurlijke voorbereiding.

Als u in de winter peterselie zaait, krijgt u veel eerder in de lente geurige groenten. Zaden zaaien in de herfst is helemaal niet moeilijk, het moeilijkste is om de juiste timing te kiezen.


Op welke afstand van elkaar om knoflook te planten voor de winter

Door verschillende regels voor het planten van knoflook in acht te nemen, kunt u een uitstekende oogst laten groeien, daarom raad ik u aan om, voordat u aan het werk gaat, vertrouwd te raken met alle stadia van het planten van een gewas voor de winter, met speciale aandacht voor de onderwerpen van de diepte van de kruidnagel inbedding in de grond, met behoud van de afstand tussen de kruidnagel en rijen.

De keuze van de tuin. Voor het planten van knoflook is het beter om de tuin te kiezen waar voorheen planten van de pompoenfamilie groeiden - courgette, pompoen, pompoen. De grond na deze gewassen is ideaal voor het verbouwen van knoflook, omdat het de nodige zuurgraad heeft en niet wordt uitgeput in voedingsstoffen.

Bevruchting. Als een tuinbed is gekozen voor het planten van knoflook, waar eerder tomaten, kool of komkommers groeiden, dan is het in dit geval noodzakelijk om het op te graven voordat u gaat zaaien, waarbij u elke vierkante meter van de tuin kruiden met vijf kilo compost. Het is beter om dit van tevoren te doen, 3-4 weken voor het planten. Je kunt mest ook als topdressing gebruiken, maar alleen als deze rijp is.

De keuze van plantmateriaal. Grote gezonde tanden die niet beschadigd zijn, zijn geschikt om te zaaien. Het gebruik van kleine kruidnagels is toegestaan, maar in dit geval bestaat het risico dat sommige van hen na vorst niet ontkiemen, omdat ze de vorst niet kunnen overleven.

Landen. Nu voor de diepte en frequentie van het planten van de knoflook. In de noordelijke regio's van Rusland, waar de winters erg ijzig zijn, is het gebruikelijk om knoflook tot een diepte van 10-12 cm te planten, in de centrale en zuidelijke regio's - 6-8 cm.

De optimale afstand tussen landingen is 15-20 cm tussen rijen en 10-12 cm tussen tanden.

Waarom precies deze afstand? Ja, alles is eenvoudig, het is met zo'n plantfrequentie dat de cultuur de juiste verlichting en ventilatie krijgt, geen gebrek aan voedingsstoffen ervaart en het is erg handig om voor de planten te zorgen - water geven en wieden veroorzaakt geen problemen.


Zoals de praktijk laat zien, vergeten de meeste zomerbewoners de regels voor vruchtwisseling, en dit maakt een ernstige fout. Er is één simpele regel: je moet constant planten afwisselen. Als planten van dezelfde familie meerdere jaren achter elkaar worden gekweekt, zullen de opbrengst en kwaliteit van het fruit aanzienlijk afnemen.

Ideale voorgangers voor peterselie zijn:

  1. Dille.
  2. Selderij.
  3. Wortel.
  4. Pastinaak.

Het is niet de moeite waard om te planten als er gewassen van de paraplufamilie op deze plek groeiden.


De beste tijd om peterselie te planten voor de winter

Peterselie zaaien in de herfst is op een bepaald moment nodig. Bij vroeg zaaien begint het kruid snel te ontkiemen en door het begin van de vorst zullen zachte zaailingen afsterven.

Het is noodzakelijk om de zaaitijd te kiezen, zodat de zaden alleen opzwellen, maar niet beginnen te ontkiemen. Daarom kiezen ze het tijdstip voor het zaaien in oktober-november, afhankelijk van de regio, het tijdstip van het begin van de winter.

Groenten worden gezaaid als de temperatuur 's nachts onder nul daalt en overdag 2-3 graden Celsius bereikt. Het is het beste als er op de dag van het planten van de peterselie helder, ietwat ijzig weer is. De groente is immers niet bang voor de kou en verdraagt ​​bodemtemperaturen van 0 graden goed.

Als het begin van winterverschuivingen en zware regenval is begonnen, wordt de zaaitijd enige tijd uitgesteld.


Zuring planten: waar, hoe en wanneer het beter is om te planten en te verplanten

Zure zuring bladeren - dit is een opslagplaats van vitamines na de winter, temidden van vitaminetekorten.
Met een paar rabarberstruiken op de site en het zaaien van meerjarige zuring, kun je in april-mei je hele gezin van vitaminegroen voorzien.

Waar zuring te planten

Omdat dit een vaste plant is, moet u de voorbereiding van de grond voor aanplant zorgvuldig benaderen. Bij voorkeur lichte grond, zoals zandleem of leem, groeit goed op veengronden. Als de grond anders is, laat deze dan goed uitlekken. De plaats voor het planten van zuring moet zo veel mogelijk onkruidvrij zijn, het remt de groei aanzienlijk (vooral tarwegras).

Sinds de herfst wordt een mengsel van meststoffen per vierkante meter toegevoegd aan de site waar het de bedoeling is om zuring in het land te planten: 5-7 kg mest of compost, 35 g superfosfaat, 25 g kaliumchloride en vervolgens opgegraven. In het voorjaar kunt u ureum toevoegen voordat u gaat planten.

Zuring houdt van verlichte plaatsen, maar niet van zonneschijn, dus het is beter om halfschaduw te kiezen. Het is goed om een ​​tuinbed met zuring achter het huis of bij de schutting te plaatsen zodat deze niet de hele dag in de zon staat.
De voorlopers van zuring in het open veld kunnen bieten, radijs, peterselie, wortelen, selderij en kool zijn.

Wanneer en hoe zuringzaden te planten

U kunt het hele seizoen zuring zaaien, van de lente tot de late herfst. De landbouwtechnologie zal echter enigszins verschillen, afhankelijk van het seizoen.

Zuring planten in het voorjaar begint in april, wanneer de grond nog verzadigd is met vocht. Zuringzaden hoeven niet te worden geweekt, ze ontkiemen meestal samen en leveren halverwege de zomer een oogst op.

Zomer zaaien Zuring in de volle grond is handig als er ruimte vrijkomt na sla, radijs en andere vroege groenten. Je kunt in juni - juli planten, in de verwachting dat je komend voorjaar een oogst kunt krijgen. In de zomer moet zuring worden geplant met gezwollen of beter uitgekomen zaden.

In de herfst, vóór de winter, wordt het planten eind oktober - begin november uitgevoerd. Zuringzaden moeten volledig droog zijn, zodat ze niet voor de vorst beginnen te ontkiemen. Zaaien in de herfst is handig voor de zomerbewoner, omdat er op dit moment al weinig dingen te doen zijn en je al het werk langzaam kunt doen.

Voor elke zaai kunnen zaden worden geplant tot een diepte van 1-2 cm, het is mogelijk in groeven met een rijafstand van 30 cm of vrij zaaien. Na het zaaien moet de grond worden verdicht met de achterkant van de hark of licht vertrappeld - het is opgevallen dat dit bijdraagt ​​aan vriendelijke zaailingen.

Als er scheuten verschijnen, moeten ze worden uitgedund. Het is beter om dit twee keer te doen - de eerste keer 5 centimeter tussen de struiken laten, de tweede keer - de sterkste planten op een afstand van 12-15 cm van elkaar laten.

Zuring zorg

Heel traditioneel:
- het losmaken van rijafstanden, als u in rijen hebt geplant en niet hebt gemulcht,
- onkruid wieden,
- zelden, maar overvloedig water geven,

- voeden met complexe meststoffen in het vroege voorjaar vanaf het tweede jaar van planten. Het is ook aan te raden om de zuring na elke bladdoorsnede met ureum te voeren. Hoe meststoffen toe te passen - kies afhankelijk van het weer: als het regenachtig is, kan het droog zijn, in een zonnige periode is het beter om vloeibare bemesting te geven. In de herfst is het goed om compost aan de bedden toe te voegen met zuring.

- als u niet van plan bent uw zaden te ontvangen, dan is het absoluut noodzakelijk om de steeltjes die deel uitmaken van het voedsel te verwijderen.

Van zuring ziekten je kunt echte meeldauw op de bladeren noemen. Je kunt het aan met behulp van as - giet een derde van de asemmer met water tot de rand, laat het een aantal dagen staan, zeef en gebruik het om te sproeien.

Wanneer te verzamelen

Het is beter om zuring te verzamelen wanneer de bladeren 8-10 cm lang zijn, het hele gewas met bladstelen in één keer afsnijden en de bedden onmiddellijk losmaken en voeren.

Beschadig de groeiknop niet tijdens het snijden.

De eerste snede kan al worden gedaan binnen 3 weken nadat de grond is ontdooid. Met deze methode krijg je meestal gemiddeld 3-5 vergoedingen per seizoen, afhankelijk van de regio. Snoei de laatste oogst uiterlijk een maand voor de vorst, anders zullen de struiken in de winter kwetsbaar vertrekken en dit zal de voorjaarsgroei verminderen.

Kan zuring worden getransplanteerd?

Zuring verdraagt ​​het verplanten redelijk goed. Na bedacht te zijn om zijn plaats in het land te veranderen, bereidt u het perceel voor op het planten van zuring met zaden.
Selecteer de jonge, stevige planten die je wilt verplanten en snijd de grote bladeren af, maar pas op dat je de toppen niet beschadigt. Graaf het uit, als de wortel erg lang blijkt te zijn, snijd hem dan voorzichtig bij en bestrooi de plakjes met een fijngemaakte tablet actieve kool.
Graaf op een nieuwe plek, geef grondig water. Het is beter om zuring niet bij warm weer te herplanten, dichter bij de herfst.

Er is een interessante methode om al een veldzuring te kweken in het vroege voorjaar.
Om dit te doen, graven ze in de herfst de wortelstokken van zuring op, snijden ze de bladeren af ​​en slaan ze op in de kelder in het zand. In de eerste weken van de lente worden ze in een kas geplant bij een temperatuur van 9-11 graden. Na een maand kun je de bladeren voor de groene borsjt al afsnijden.


Zorg voor knoflook buitenshuis

Mulchen of onderdak voor de winter

Tijdig geplante winterknoflook slaagt erin om in de winter zijn wortelsysteem te vormen en zal geen last hebben van vorst en koude wind, onder dekking of onder een betrouwbare laag mulch. In het voorjaar moeten jonge zaailingen worden geholpen bij het opkomen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de schuilplaats of ongeveer 2 centimeter van de mulchlaag te verwijderen.

Snoeien

Om de bol groot te laten worden, is het raadzaam om regelmatig knoflookpijlen tot een hoogte van 10 cm af te snijden of af te breken. Meestal zijn deze procedures nodig voor planten in de tweede helft van juni, wanneer er massaal wordt geschoten.

Topdressing

De eerste voeding wordt uitgevoerd met het verschijnen van de eerste groene groei. Het wordt aanbevolen om een ​​oplossing van kippenmest of toorts te gebruiken als stikstofhoudende meststof, evenals ureum.

De tweede voeding van de knoflookplantages is midden in de zomer vereist. Samen met irrigatie wordt een asoplossing geïntroduceerd, bestaande uit 10 liter water en 200 g houtas.

Water geven

Tijdens de periode van actieve groei en ontwikkeling van groentegewassen, moeten ze overvloedig worden bewaterd, en wanneer de bollen zich beginnen te vormen, nemen de hoeveelheden irrigatiewater en de frequentie iets af. Tijdens langdurig en langdurig natuurlijk vocht (regen) kunnen planten niet water geven om overtollig vocht in de grond te voorkomen. "Overtollig" water bevordert de demping van de knoflookkoppen en de ontwikkeling van schimmelziekten.

Bodemzorg

In aanwezigheid van een mulchlaag wordt alle bodemverzorging beperkt tot de zeldzame vernieuwing en toevoeging ervan. Bij afwezigheid van mulch, en vooral na zware regenval en na irrigatie, moet de grond in de bedden worden losgemaakt en onkruid worden gewied.

Oogsten en opslag

Winterknoflook rijpt ongeveer 15-20 dagen eerder dan lenteknoflook. De vergeelde onderste bladeren van de meeste planten in de tweede helft van juli geven de komende oogsttijd aan. Samen met de stengel wordt de cultuur opgegraven, 4-5 dagen in de zon laten drogen en vervolgens van de grond geschud, de stengel en wortels worden afgesneden. Overrijpe knoflookkoppen hebben de neiging uit elkaar te vallen, dus wacht niet langer met oogsten dan voor begin augustus.


Voordelen van planten voor de winter

Het planten van planten in de herfst brengt een aantal risico's met zich mee die samenhangen met bevriezing en een afname van het percentage zaadkieming. Dit gebeurt om verschillende redenen:

  1. plantmateriaal van lage kwaliteit, verlopen of verzameld in strijd met de regels en voorwaarden
  2. verkeerd gekozen planttijd vóór de winter: als u de comfortabele planttemperatuur overslaat, heeft de plant geen tijd om wortel te schieten voordat de vorst begint.

De lijst met voordelen van planten voor de winter is echter breder en overtuigender.

  1. Bekijk de bestaande risico's van verminderde kieming van de andere kant: tijdens een ijzige winter worden monsters die de belasting niet kunnen verdragen, geëlimineerd. Die exemplaren die in de lente tevoorschijn komen, hebben een sterke immuniteit en een hoge weerstand tegen schimmel- en bacteriële ziekten.
  2. De beworteling van planten en de groei van het wortelsysteem begint in de herfst; in de lente verspilt de cultuur geen tijd aan deze stadia, maar begint hij onmiddellijk te groeien.De rest van de stadia van de plantontwikkeling liggen ook voor op schema, de oogst rijpt eerder dan de gewassen die in het voorjaar worden geplant.
  3. Tuinders hebben het positieve effect van winterbeplanting op onkruidgevoeligheid bewezen. Vorstgeharde gewassen hebben geen last van onkruid.
  4. Planten die in de herfst worden geplant, zullen in de lente nuttige tijd vrijmaken voor de tuinman.


Peterselie-eigenschappen: voordelen en nadelen

Nuttige eigenschappen van peterselie

Verse peterselieblaadjes bevatten een grote hoeveelheid sporenelementen en vitamines die het menselijk lichaam nodig heeft. Het is interessant dat al in het oude Egypte zo'n cultuur zijn gewicht in goud waard was. Tegenwoordig is zo'n plant ook behoorlijk populair, hij wordt gebruikt in de geneeskunde, koken en ook in cosmetica.

Weinig mensen weten dat de samenstelling van de groenten van zo'n plant dezelfde hoeveelheid caroteen bevat als in wortelen, terwijl vitamine C erin ongeveer hetzelfde is als in citroen. 50 gram peterselie bevat de dagelijkse hoeveelheid ascorbinezuur. De samenstelling van groenten omvat vitamine A, C, B1, B2, B12, PP, evenals foliumzuur, vetzuren, magnesium, fosfor, ijzer, kalium en calcium. Dankzij deze vitamines en elementen heeft peterselie gunstige eigenschappen, namelijk:

  • helpt om het werk van de bijnieren en de schildklier te verbeteren
  • helpt metabolische processen in het lichaam te verbeteren
  • helpt de bloedvaten te versterken
  • heeft een ontstekingsremmend effect
  • helpt het tandvlees te versterken
  • helpt het zuurstofmetabolisme te verbeteren en stimuleert de hersenen
  • helpt bij het beheersen van verzadiging en eetlust
  • heeft een gunstige invloed op het gezichtsvermogen
  • is effectief tijdens de behandeling van ziekten van het urogenitale systeem en nefritis
  • helpt bij het overwinnen van depressie, maar ook bij herstel.

Het afkooksel, de infusie en het sap van een dergelijke cultuur hebben genezende eigenschappen. Het sap wordt gebruikt bij de behandeling van hart-, luchtweg- en oogaandoeningen. Tijdens de behandeling van ziekten van het oogzenuwstelsel is een mengsel van peterselie en wortelsap (1: 3) zeer effectief. Een mengsel van knoflook en peterselie heeft een krachtig diuretisch effect en wordt meestal gebruikt om hoge bloeddruk te normaliseren. Bovendien helpen de producten, waaronder knoflook en peterselie, het cholesterolgehalte te stabiliseren en hebben ze ook een antiviraal effect, verwijderen ze gifstoffen uit het lichaam, verminderen ze hoge bloedstolling en worden ze ook gebruikt om hart- en vaatziekten te voorkomen.

Het extract van deze plant wordt gebruikt om een ​​crème te maken met een witmakend effect, omdat dit kruid helpt om de huid witter te maken en ouderdomsvlekken en sproeten lichter te maken. Deze plant wordt ook gebruikt om oedeem te elimineren, kneuzingen en insectenbeten te behandelen en littekens van fistels en zweren te verbeteren.

Een afkooksel, olie, extract en infusie van zo'n medicinale plant worden gebruikt om vrouwelijke ziekten te behandelen, bijvoorbeeld pijn tijdens de menstruatie, onregelmatigheden in de menstruatiecyclus, en ze helpen ook om de mentale en fysieke conditie tijdens de menopauze te verbeteren. Peterselie-remedies helpen mannen pijn bij ontsteking van de prostaatklier te elimineren, en ze hebben ook een algemeen versterkend effect.

Om een ​​bouillon van peterselie te bereiden, moet je 2 eetlepels nemen. l. fijngehakte wortels van zo'n plant en combineer ze met 1 eetl. vers gekookt water Het mengsel moet slechts 1 minuut koken, daarna wordt de container afgedekt met een deksel en afgekoeld. De bouillon wordt aanbevolen om 3 keer per dag voor de maaltijd te drinken voor 1-2 eetlepels. l, het helpt bij bloedarmoede, malaria, prostatitis, darmstoornissen, verhoogde gasproductie en wordt gebruikt om het immuunsysteem te versterken.


Bekijk de video: Tips Voor Het Oogsten Van Aardperen!